香烤照燒雞

P老爺好吃肉，除了早餐餐餐都要有肉，
不然他不但吃不飽，還會懷疑檢討是不是他賺得不夠多（哈）！

Costco買的去骨雞大腿肉，醃好照燒醬後直接進烤箱，
輕輕鬆鬆就完成一道下飯香嫩的菜！
一包五塊肉，兩個人可以吃2-3餐（建議先醃，要吃再烤，肉汁才不會乾掉）。

材料：
去骨雞大腿 5塊
糖
味霖 mirin
醬油（糖：味霖：醬油=1:3:5）

做法：
1. 雞大腿洗淨後用廚房紙巾吸乾水份
2. 糖、味霖、醬油按比例混合均勻，即完成照燒醬
3. 將雞大腿醃在照燒醬內冰冰箱（至少30分鐘，當天吃不完冰2個晚上沒問題）
4. 烤箱180度C（356度F）烤10-15分鐘